식약처, 여름철 휴가지 음식점, 워터파크등 합동점검 실시 안내
작성자: admin작성일: 2022.07.13조회: 414
1. 귀 사의 무궁한 발전을 기원합니다.
2. 식품의약품안전처에서는 여름철 다중이용시설의 음식점 등에 대한 안전관리를 선제적으로
하기위해 7월 18일부터 26일까지 지방자치단체와 함께 식품위행관리 와 코로나19 방역
관리 실태 점검계획이 보도되어 안내드리오니 업무에 참고하시기 바랍니다.
※ 대 상 : 고속도로 휴게소, 해수욕장, 워터파크, 야영장 등 사람들이 밀집하는 장소
에서 영업하는 음식점, 하절기에 소비가 많은 얼음류·빙과류·음료류 제조
업소 등 총 4,300여곳
※ 주요점검 내용 : 위생적 취급기준 준수 여부, 유통기한 경과제품 보관 또는 사용 여부, 음식물 재사용
여부, 냉장·냉동 시설 온도 관리 준수 여부, 지하수 사용업체의 수질검사 실시 여부,
영업자·종사자 마스크 착용 등 방역수칙 준수 여부 등
붙임 : 식품의약품안전처 보도자료(‘22.7.11) 1부. 끝.